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拯救节后综合症 解锁8个城中好去处
发布时间:2019-02-22 11:39:42  来源:新浪

    导语:伴随春节假期的结束,2月也迎来尾声。刚开工的日子里你是不是还在怀念美好的假期?(@Rachel)

  千万不要沮丧,下面这些好玩好吃的店让人充满期待,在接下来的周末里,就让这份指南充实你的拔草行程吧!

  首先登场的是Tease by CreatureS,作为新加坡人气餐厅CreatureS在中国的第一站,选择Tease作为餐厅名,背后的小情趣呼之欲出——就是要以美食“撩一撩”你。

  在新加坡,CreatureS将丰富的南洋风味与传统中华菜色结合,在融入现代烹饪技术和美学之余,却又能“撩起”深藏在都市人记忆中的“灵魂美食”。

  自2015年开业以来,CreatureS连续三年荣获新加坡《TATLER》杂志颁发的最佳餐馆殊荣。此次主厨携带来餐厅的主创团队一起来到北京,希望在完美融入北京深厚的文化氛围的同时,为食客在快节奏的生活中带来一抹鲜艳活泼的南洋色彩。

  菜品方面也是传统中融入创新,有些菜肴乍看起来好像天马行空,但吃下第一口你会惊觉,原来是熟悉的味道,再一品味,你或许又开始怀疑起自己的味蕾:好像,还是有哪里不一样……

  比如“花开富贵”初初品尝起来,原来是“皮蛋豆腐”,但用沁凉的豆腐佐皮蛋酱搭配炸莲藕片做成的这道菜,可不止是“皮蛋豆腐”这么简单。还有越式海南鸡饭卷,也以全新方式呈现了传统美食海南鸡饭。

 

  甜品亦秉承了CreatureS的烹饪哲学,在传统的配方里加入了“挑逗”的DNA,让每一款作品都“心机”十足。

  TIPS:夜色才至,移步与餐厅共享同一空间的先锋酒吧La-Bar-Atory,最疯狂大胆的鸡尾酒创意挑战才刚刚开始,这里营业到凌晨2点,更多惊喜,等你亲自来探秘啦!


  
责任编辑:李孟谦

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