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暖气说停就停 还是做碗热汤对付倒春寒吧
发布时间:2017-03-16 16:41:26  来源:新浪

       导语:每年3月15日都是北方停止集中供暖的日子,无论是期盼着春暖花开,还是应付倒春寒,撤掉了暖气的日子里,或许你需要一碗热汤增添生机和勇气。

  芦笋豌豆奶油汤

  芦笋豌豆奶油汤加入了春季食材芦笋和豌豆,洋葱和蒜提升口味,杏仁奶的加入让汤如奶油般细滑,点缀几粒油煎面包块,让这道汤丰富又扎实。

  四人份材料准备

  汤料:橄榄油或牛油果油;一捆芦笋去皮去根;2杯新鲜豌豆;4瓣大蒜压碎;1小只洋葱切细丁;盐和胡椒;1杯半杏仁奶或牛奶;1杯半蔬菜高汤。

  油煎面包块:2杯干面包粒(需要选择质感比较硬的面包);1/4杯橄榄油;1/4勺大蒜粉;盐和胡椒;干罗勒碎。


  
责任编辑:李孟谦
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